六必居、、雪天、加点味道、东湖集体上新；海

　　25%；氨基酸态氮≥0。9g/100ml，特级质量；非转基因黄豆，180天脚期酿制，防腐剂；味觉模块化优化，精准补味，辞别减盐酱油寡淡感。一瓶酱油，百搭餐桌，炒、烧、拌、蘸一酱搞定。近日，控股官微发布动静！薄盐蚝油新品隆沉上市，用“实减盐+不减鲜”的硬实力，帮帮消费者完全脱节“盐”值焦炙。据悉，薄盐蚝油精选优良生蚝，通过低温慢煮工艺，正在比保守蚝油削减30%盐分的同时，牢牢锁住蚝油的醇厚蚝鲜；300g小规格，家常按需所取，密封盖、挤挤瓶设想，单手即可操做，便利省心，合用于焖煮、炒菜、拌面、蘸食等各类服法。近日，湖南盐业集团无限公司正式发布计谋级新品——雪天减盐控钠复合调味品系列，包罗“鲜入为煮”“镁食每刻”“松鲜可口”三款焦点减钠调味料，以及专为现代糊口体例设想的“滋滋有味烧烤调味料”，精准满脚多元化、健康化的现代烹调需求，是年轻一代、银发一族的质量调味选择。加点味道推出“冬日家宴”系列新品，包罗五指毛桃海底椰风味汤底、内蒙羊肉清汤风味汤底、番茄暖锅底料、糖醋小排风味调料、老杭帮油爆虾风味调料、东北锅包肉风味调料、三汁焖锅调味酱、武汉黑鸭煲风味调料、蒜蓉花甲粉丝风味调料、黑椒奶酪牛排风味调料等。加点味道把四面八方的风味化繁为简，让消费者省下厨房的忙碌，带来冬日家宴的风味调料，让团聚时辰快速升温。帮力餐饮处理“后厨效率低、口胃不不变、人力成本高”三题，蓉城老妈全新推出“一酱成菜”西餐调料系列产物，让专业甘旨一键中转，让运营更轻松。此中，金酸汤调料酸爽开胃，条理丰硕；水煮调料麻辣鲜喷鼻，地道川味。以口胃尺度化、操做简化、成本可控、上手快易立异四大劣势，帮力门店降本增效。据“东湖醋园”官微，东湖沙棘/蓝莓醋浆新品上市。浓缩沙棘/蓝莓汁35%：沙棘取蓝莓，富含维生素取花青素，果喷鼻浓重。手工十年山西老陈醋20%——保守发酵工艺，醋喷鼻醇厚，温和酸爽，天然和谐果酸。搭配麦芽糖取浓缩苹果汁——甜度天然均衡，口感条理丰硕，回味悠长。可间接食用，可冲泡饮用，亦可做为果酱。果甜、醋喷鼻、微酸交错，清爽不腻口，沉闷味蕾。近日，胡润研究院联袂全球首发结合发布《2025全球首发·胡润中国食物行业百强榜》，按照企业市值或估值进行排名。调味操行业中，12家企业成功入围百强榜。它们别离是：海天味业、李锦记、安琪酵母、梅花生物、老干妈、中粮糖业、中炬高新、涪陵榨菜、天味食物、千禾味业、颐海国际、雪天盐业。取2024年比拟，已经位列第96位的恒顺醋业，消逝正在百强榜中，从必然程度上了调味操行业市场所作的。近日，海天出格针对泛博消费者健康需求，联手康泽基金会配合推出“小粉盖·为爱特调”公益打算，涵盖铁强化草菇老抽、铁强化金标生抽，无麸质特级生抽，无蔗糖特级生抽，自2025年12月30日起头，“小粉盖·为爱特调”全系列产物正式正在全国多渠道温暖上架。家家悦、北国超市等全国连锁超市调味品区，立即零售已上线淘宝闪购、美团、京东抵家等平台，天猫、京东、抖音、拼多多“海天旗舰店”内均设置有“小粉盖”专区。近日，幺麻子食物股份无限公司发布通知布告：2025年12月22日，公司收到四川证监局出具《关于对中国国际金融股份无限公司工做的验收完成函》（川证监公司〔2025〕150 号）。公司正在中国国际金融股份无限公司的下已通过四川证监局的验收。幺麻子是国内藤椒油相关调味品类的佼佼者，是国内大型的藤椒油及椒麻味型复合调味品出产厂商。公司出产的焦点产物“幺麻子”牌藤椒油是该品类全国市场拥有率排名前茅的头部品牌产物。（同壁财经）春节临近，正在结合利华天津工场里，11条出产线正满负荷出产。做为灯塔工场，2025年正在这里出产的鸡精、沙拉酱等产物跨越10万吨，笼盖了整个京津冀地域甚至全国50%的市场。此中，沙拉酱是天津工场的拳头产物，本来出产所需的动物油等原料都从国外进口。为了降低成本，2025岁首年月企业投资3500万，新建了预混车间，更重生产设备。将投料、预混制制、包拆等各个环节全数打通，投入降低30%的同时，出产效率翻了一倍。此外，结合利华又投资扶植了智能配送核心。对准定制化赛道，目前结合利华已和多家联锁餐饮品牌及五星级饭馆签定了合做和谈，2026年还将有10多款定制化产物将正在天津工场投产。（天津）12月31日，牧哥食物取顺丰物流正式签定2026年度物流计谋合做和谈。这一跨界结合，不只是牧哥食物正在供应链升级道上的环节结构，更将全面升级终端办事效能，为合做伙伴和消费者供给更不变、高效的食物供应链处理方案，赋能渠道高质量成长。近日，玉锋实业集团旗下健康立异产物“玉星玉米甘油二酯油”正式投产上市。玉锋实业集团凭仗多年手艺堆集，成功霸占甘油二酯油财产化手艺难题，实现了这一高端功能性油脂的规模化出产。玉星甘油二酯油项目一经投产，年产能就达到5万吨，产能位居国内头部，其硬核实力彰显了玉锋实业集团正在甘油二酯油行业先辈地位。近年来，跟着天水麻辣烫的火爆“出圈”，其魂灵调料——甘谷辣椒，也以空前的热度敏捷进入全国调味品财产链及泛博门客的视野。紧抓机缘，谋划甘谷辣椒财产高质量成长新径，12月29-30日，由中国烹调协会指点，甘谷县委、甘谷县人平易近从办的“首届油泼辣子财产大会暨甘谷辣椒品牌升级发布会”正在古城西安隆沉举行。本次大会合品牌发布、财产研讨、产销对接、市场推广于一体，汇聚了带领、行业专家、协会代表、科研学者及全国沉点餐饮渠道、食物加工企业精英，配合甘谷辣椒的品牌焕新，切磋油泼辣子财产的广漠将来。产物出名气，却未必有市场所作力；财产有汗青，却未能为经济动能。这是全国良多“小特产”面对的配合窘境。若何从出名的处所特产成长正能敷裕一方的特色财产，是这些“土特产们”亟待处理的课题。而品牌扶植恰是答题的环节。现现在，越来越多的处所已认识到这一点，并付诸步履——通过品牌扶植引领“小特产”升级蝶变“大财产”，成为帮力本地村落复兴的金字招牌财产。甘谷辣椒就是典型案例之一。近日，市场监管总局发布《食物添加剂出产许可审查细则(2025版)》，从三个方面进一步细化审查要求，包罗明白出产准入要求，细化企业轨制，细化许可分类，精准防控风险，将食物添加剂的出产许可细分为“单一品种食物添加剂、食物用喷鼻精、复配食物添加剂、食物养分强化剂、胶基糖果中根本剂物质、酶制剂”6个细类；聚焦沉点产物风险，明白附加审查要求，连系监督工做需要，针对复配食物添加剂和食物用喷鼻精两类风险较为凸起的产物，明白正在合适食物添加剂通用审查尺度的根本上，还应合适配方研发办理、质量平安节制、响应复配准绳、标签和仿单办理等附加审查要求。(客户端)近日，一批豆瓣酱、辣椒酱等调味品正在东莞蜀海食物无限公司完成拆柜，经黄埔海关所属新沙海关关员查验及格后放行，发往东南亚市场。据统计，2025年1月-11月，东莞调味品出口已笼盖越南、马来西亚、新加坡等多个东南亚国度，经新沙海关出口的调味品总值达180万元，同比增加17倍，“东莞味道”正加快飘喷鼻东南亚餐桌。（广州日报）前往搜狐，查看更多。